焼肉ホルモンたけ田を中核に多様なブランドを展開している株式会社ミナモト様に導入

株式会社flaro(本社:東京都新宿区 代表取締役 安部 修平　以下、flaro)は「焼肉ホルモンたけ田」「フジサワプラザ」「大衆焼肉ホール ニュー宝島」「和牛焼肉食べ放題 武田-Takeda-」などを運営する株式会社ミナモト様(本社:埼玉県入間市 代表取締役:細田源太)に、AIなどの最先端技術で飲食経営をスマートにする経営管理ツール「FLARO」を導入しました。

「株式会社ミナモト様」へのご提案

経営管理ツール「FLARO」は、多店舗飲食店の経営を効率化するために開発されたシステムで、AIを活用した売上予測やグルメメディア分析、KPI管理、データ統合を提供しています。これにより、店舗の業績向上を強力にサポートします。

「FLARO」は、POSや受発注システムと連携し、正確な情報をわかりやすいダッシュボードで提供することで、データに基づいた合理的な判断が可能です。また、勤怠管理、日次決算、人事情報など、店舗に関わるすべての情報を一元管理するプラットフォームとしても機能します。

本記事では、複数の機能の中から特に注目すべき機能を抜粋してご紹介いたします。

データに基づいた経営を実現

FLAROは、POS、受発注ツール、勤怠システムなどを統合管理し、ダッシュボードで可視化します。これにより、売上、原価、人件費などの経営指標をリアルタイムで把握することができ、迅速な意思決定が可能になります。

効率的な店舗運営を支援

FLAROは、発注や在庫管理、勤怠管理などの業務を効率化するための機能を提供します。これにより、店舗スタッフの負担を軽減し、オペレーションの精度向上を実現することができます。

グルメメディアのデータを可視化

FLAROは、グルメメディアの口コミ分析やコスト分析する機能を提供します。これにより、顧客のニーズや要望を把握し、顧客満足度の向上に繋がる施策、また広告費に対しての費用対効果が検証することができます。

株式会社ミナモト様の紹介

株式会社ミナモト様は、「人が笑顔になる飲食の場を創造し、食を通じて地域の方々に貢献します」をミッションに掲げる飲食企業です。「お客様の様々なライフシーンにて食を通じて貢献すること」をカタチにした中核ブランド「焼肉ホルモンたけ田」をはじめ、「フジサワプラザ」「大衆焼肉ホール ニュー宝島」「和牛焼肉食べ放題 武田-Takeda-」「焼肉ホルモンおのだ」など多様なブランドを展開。地域に、地元に、愛される店舗づくりを心掛け、無暗やたらと数を増やすのではなく、地域の方が笑顔になれる、地域に選ばれる、地域に貢献できることを第一に「意味のある」店舗展開を推し進めています。飲食店の企画、経営、コンサルティングを事業内容とし、メディアにも多数掲載されている成長企業です。

社名: 株式会社ミナモト
代表取締役: 細田源太
所在地: 埼玉県入間市下藤沢447グレイス武蔵藤沢１F
URL: https://29takeda.jp/kyujin/