株式会社flaro（本社：東京都新宿区 代表取締役 安部 修平 以下、flaro）は「よだれ屋」「酔っ手羽」などを運営するTAKE ONE株式会社様（本社：東京都港区 代表：長田祐樹）に、AIなどの最先端技術で飲食経営をスマートにする経営管理ツール「FLARO」を導入しました。
TAKE ONE株式会社様への「FLARO」のご提案
経営管理ツール「FLARO」は、多店舗飲食店の経営を効率化するために開発されたシステムで、AIを活用した売上予測やグルメメディア分析、KPI管理、データ統合を提供しています。これにより、店舗の業績向上を強力にサポートします。
「FLARO」は、POSや受発注システムと連携し、正確な情報をわかりやすいダッシュボードで提供することで、データに基づいた合理的な判断が可能です。また、勤怠管理、日次決算、人事情報など、店舗に関わるすべての情報を一元管理するプラットフォームとしても機能します。
本記事では、複数の機能の中から特に注目すべき機能を抜粋してご紹介いたします。
FLAROの注目機能
データに基づいた経営を実現
FLAROは、POS、受発注ツール、勤怠システムなどを統合管理し、ダッシュボードで可視化します。これにより、売上、原価、人件費などの経営指標をリアルタイムで把握することができ、迅速な意思決定が可能になります。
効率的な店舗運営を支援
FLAROは、発注や在庫管理、勤怠管理などの業務を効率化するための機能を提供します。これにより、店舗スタッフの負担を軽減し、オペレーションの精度向上を実現することができます。
グルメメディアのデータを可視化
FLAROは、グルメメディアの口コミ分析やコスト分析をする機能を提供します。これにより、顧客のニーズや要望を把握し、顧客満足度の向上に繋がる施策、また広告費に対しての費用対効果を検証することができます。
TAKE ONE株式会社様の紹介
TAKE ONE株式会社様は、2022年10月に設立された飲食企業です。「飲食店を通して『点と点』を繋ぎ多くの幸せを生み続ける」をコンセプトに、古きを取り入れつつ常に時代に沿った革新的な挑戦をし続け進化する企業です。
全国に40店舗を展開し、2030年までに100店舗を目指しています。「よだれ屋」「大衆酒場れもん」「酔っ手羽」など、多様なブランドを東京、名古屋、仙台、大宮、岐阜、熊本などで展開しています。
飲食店運営に加え、経営コンサルティング、コールセンター事業、飲食独立支援事業も手掛け、食文化も人も進化成長しTAKE ONEがナンバー1になることを信念に進化し続けている企業です。
- 社名：TAKE ONE株式会社
- 代表：長田祐樹
- 設立：2022年10月25日
- 所在地：〒105-0004 東京都港区新橋2丁目16−1 ニュー新橋ビル1029
- URL：https://take-one.tokyo.jp/
