全国に60店舗超を運営している株式会社MS Group様に導入

株式会社flaro（本社：東京都新宿区 代表取締役 安部 修平　以下、flaro）は「餃子のかっちゃん」、「串とメシにはサケキタル」、「海鮮ト米 トレタテとタキタテ」などを運営する株式会社MS Group様（本社：大阪府大阪市北区 代表取締役：白戸 武蔵）に、AIなどの最先端技術で飲食経営をスマートにする経営管理ツール「FLARO」を導入しました。

「株式会社MS Group様」へのご提案

経営管理ツール「FLARO」は、多店舗飲食店の経営を効率化するために開発されたシステムで、AIを活用した売上予測やグルメメディア分析、KPI管理、データ統合を提供しています。これにより、店舗の業績向上を強力にサポートします。

「FLARO」は、POSや受発注システムと連携し、正確な情報をわかりやすいダッシュボードで提供することで、データに基づいた合理的な判断が可能です。また、勤怠管理、日次決算、人事情報など、店舗に関わるすべての情報を一元管理するプラットフォームとしても機能します。

本記事では、複数の機能の中から特に注目すべき機能を抜粋してご紹介いたします。

データに基づいた経営を実現

FLAROは、POS、受発注ツール、勤怠システムなどを統合管理し、ダッシュボードで可視化します。これにより、売上、原価、人件費などの経営指標をリアルタイムで把握することができ、迅速な意思決定が可能になります。

効率的な店舗運営を支援

FLAROは、発注や在庫管理、勤怠管理などの業務を効率化するための機能を提供します。これにより、店舗スタッフの負担を軽減し、オペレーションの精度向上を実現することができます。

グルメメディアのデータを可視化

FLAROは、グルメメディアの口コミ分析やコスト分析する機能を提供します。これにより、顧客のニーズや要望を把握し、顧客満足度の向上に繋がる施策、また広告費に対しての費用対効果が検証することができます。

株式会社MS Group様の紹介

株式会社MS Group様は、全国で9ブランド・60店舗以上を運営し、関東・中部・近畿・九州・北海道・東北エリアまで、地域の特色に合わせた出店を進めており、全国に幅広く展開している外食産業の成長企業です。

「会社の物語を紡ぐ中で、個人の物語が紡がれていく」という企業理念「Make Story」のもと、従業員一人ひとりの夢や挑戦を尊重し、その成長を支えることを企業の使命とし、全国各地に魅力ある飲食店舗を展開しています。

展開ブランドには、野菜巻き串と九州料理が人気の「串や。ニューハカタスタイル」、おでん食べ放題と手羽先が名物の「手羽ヤロウ」、炊き立て土鍋ご飯と鮮魚を楽しめる「海鮮ト米」、大阪発祥の元気酒場「餃子のかっちゃん」など、個性豊かなコンセプトが揃っており、それぞれが高いリピーター率とSNS映えするメニューで話題を集めています。

株式会社MS Group様は、味・空間・ホスピタリティにこだわりながら、“食”を通じて感動体験を提供することを追求しています。今後も新たなブランドやエリアへの出店を予定しており、飲食業界の発展に貢献している企業です。

社名：株式会社MS Group
代表取締役：白戸 武蔵
設立：令和4年5月26日
所在地：大阪府大阪市北区堂山町15-4
URL：https://2022msgroup.com/hp