首都圏を中心にSNSで話題の店を運営している株式会社Buzz Foods様に導入

株式会社flaro(本社:東京都新宿区 代表取締役 安部 修平　以下、flaro)は「おでんと釜たき飯 あおちょ」、「ホルモンたけ田」などを運営する株式会社Buzz Foods様(本社:千葉県習志野市 代表取締役:鈴木康平)に、AIなどの最先端技術で飲食経営をスマートにする経営管理ツール「FLARO」を導入しました。

「株式会社Buzz Foods様」へのご提案

経営管理ツール「FLARO」は、多店舗飲食店の経営を効率化するために開発されたシステムで、AIを活用した売上予測やグルメメディア分析、KPI管理、データ統合を提供しています。これにより、店舗の業績向上を強力にサポートします。

「FLARO」は、POSや受発注システムと連携し、正確な情報をわかりやすいダッシュボードで提供することで、データに基づいた合理的な判断が可能です。また、勤怠管理、日次決算、人事情報など、店舗に関わるすべての情報を一元管理するプラットフォームとしても機能します。

本記事では、複数の機能の中から特に注目すべき機能を抜粋してご紹介いたします。

データに基づいた経営を実現

FLAROは、POS、受発注ツール、勤怠システムなどを統合管理し、ダッシュボードで可視化します。これにより、売上、原価、人件費などの経営指標をリアルタイムで把握することができ、迅速な意思決定が可能になります。

効率的な店舗運営を支援

FLAROは、発注や在庫管理、勤怠管理などの業務を効率化するための機能を提供します。これにより、店舗スタッフの負担を軽減し、オペレーションの精度向上を実現することができます。

グルメメディアのデータを可視化

FLAROは、グルメメディアの口コミ分析やコスト分析する機能を提供します。これにより、顧客のニーズや要望を把握し、顧客満足度の向上に繋がる施策、また広告費に対しての費用対効果が検証することができます。

株式会社Buzz Foods様の紹介

株式会社Buzz Foods様は、2019年に創業し、2020年に法人化した急成長中の飲食企業です。首都圏を中心に「おでんと釜たき飯 あおちょ」をはじめとする居酒を展開しています。SNS映えする内装やメニューで注目を集める「おでんと釜たき飯 あおちょ」は、錦糸町店を旗艦店として高い人気を誇っています。「従業員が年収1,000万円を目指せる企業づくり」「社長を10人作る」という明確なビジョンを掲げ、人材育成と組織づくりに注力しながら、津田沼、千葉、赤羽などで着実に店舗展開を進めている企業です。

社名: 株式会社Buzz Foods
代表取締役: 鈴木康平
設立: 2020年11月17日
所在地: 千葉県習志野市津田沼1丁目2番7号wells21津田沼ビル5F
URL: https://aocho-oden.com/