会社概要

MISSION

人が人らしく
没頭できる未来をつくる。

私たちの使命は、アナログ作業やムダな業務を減らし、現場の人が本来の価値を発揮できる時間を生み出すことです。人にしかできない接客、創造、チームづくりに集中できる環境を整える。効率化は目的ではなく手段であり、その先にある「人が輝く飲食業界」を実現します。

VISION

飲食店経営をスマートに

私たちは、飲食業界の現場と経営を“つなぐ”ことで、業務の非効率を解消し、数字と人の両面から経営をスマート化します。システム連携と正確なデータ活用により、現場の負担を減らし、経営判断の質を高める。導入で終わらず、成果が出るまで伴走し続け、業界全体の底上げを目指します。

つなぐ力で、人にしかできない時間を創る

私は約7年間、上場企業の経理財務部門に所属し、財務諸表の作成、予算策定、開示資料の作成などを担当してきました。社長が経営判断を行うために、各部署からあらゆる情報を集約し、会社の実態をわかりやすく表現する方法を常に模索してきました。

その後、飲食店を150店舗運営する事業会社に加わり、IPO推進メンバーとして事業戦略やガバナンス構築に携わりました。飲食事業の管理部門を構築する中で、正しい情報を迅速に集めることの難しさを痛感し、日々奮闘しました。紙やFAX、メール、Excel入力などのアナログ作業が多く、正確なデータを収集するのは非常に困難だったのです。

この課題を解決するため、バックオフィス業務のゴールである財務諸表作成から逆算し、どのシステムからどのようなデータを連携させるべきかを「見える化」。最も効率的なシステムグランドデザインを考案・構築しました。

そこで見えてきたのは、現場・人事・経理など各セクションがそれぞれ都合の良いシステムを導入しており、全く連携できていない現状でした。全体の業務を俯瞰し、最適化を図るシステム構築が不可欠だと強く感じました。そして、各部署が最適なシステムを使いながらも相互に連携し、有機的一体となるための「つなぐ」システムが必要であると確信しました。この状況は、飲食業界全体の課題でもあると認識しました。

飲食経営管理をスマートにするため、これまで培ってきた経理財務の知識とシステムに関する知見を活かし、2022年5月に株式会社flaroを創業。2023年4月には飲食経営管理プラットフォーム「FLARO」をリリースしました。

私たちは「人が人にしかできないことに没頭する世界を創る」をミッションに掲げ、業界全体がスマートな飲食経営管理を実現できる世界観の達成をビジョンとしています。

クラウドPOSや受発注システム、入退社管理、グルメ媒体一元管理システムなどとの連携を行い、NTTデータグループのNTTデータ バリュー・エンジニア社からデータ分析の強力なサポートを受け、独自性ある飲食店経営管理プラットフォームとして成長を続けています。

FLAROは、スマートな飲食経営管理を実現するため、本質的な価値を追求し、チーム全員で「やりきる」精神を持って顧客対応、UI/UXの改善、機能開発に全力で取り組んでいます。

株式会社flaro
代表取締役　安部 修平